ある休みの日の過ごし方
みなさんこんにちは
南仏おじさんです^^
昨日、あるお宅でガレット・デ・ロワが食べられるということだったので、早速お邪魔してきました~
ガレット・デ・ロワ、皆さん知っていますか?
日本でもたまーに見かけることがありましたが、フランスでは主に新春に家族みんなでいただきます^^
実は、食べ方にも面白いルールがあります。
1. 誰か一名(奥に見える可愛らしい女の子でした)がテーブルの下に潜る。
2. ガレット・デ・ロワを切り分けた人が、潜った人に「これは誰のガレット?」と訪ね、全員に一切れずつ配ります。
3. 配り終えたらみんなで食します。
4. 自分のガレットの中にフェーヴ(fève)と呼ばれる小さな陶器人形💁が入っていたら、その人は王冠を被り、みんなに祝福されます👑
ざっとこんな感じですが、僕のには入っていませんでしたw
特に小さなお子さんがいらっしゃる方は是非やってみてください♫
はい、見ての通りレコードプレイヤーですw
なんでこの写真かというと、フランスではレコードで音楽を楽しむのがA la mode
(流行)なんだそうです。
でも、そんなレコードなんてもう残ってないよ…って思いませんか?
それがなんと、あるんですよ…普通にCDを取り扱ってる店にあるんです!!
証拠がコチラ↓
レコード化されていないグループもあるかもしれませんが、流行りの曲ならあると思います。
お呼ばれした家にめっちゃ日焼けした1980年ミシュランガイドがありましたw
そんな昔からあったんですねえ~
マノスクのお店もありましたが、今は無くなってしまったそうで…残念;;
所変わって、夜はペルテュイ(Pertuis)にお邪魔してきました^^
早速夜ご飯の話になって、どうも寿司を食べるという話になり(決められてたw)…。
寿司にはあまりいい思い出がない僕。(凄く太った寿司が出てきたり…シャリが甘かったり^^;正直に言いますと、アレンジ寿司(カリフォルニア巻とか)の方が美味しいですw)
ですが、今回お邪魔させていただいたAllo Sushiさん、美味しかったです。
オーナーさんが日本の方で、厨房は一人でやられているんだとか。デリバリーはフランスおじいちゃんがやっているみたいです^^
僕がこの店にいる間、電話がよく来る、来店客も来るで忙しそうでした。
しかし電話応対もスムーズにこなされてるので、話を聞くと学校には行っておらず、仕事をこなしていたら身についたとかなんとか…まじですか…って感じです^^;
(お寿司の写真撮ろうと思ってましたが忘れました…)
ごちそうさまでした!!(お兄さん、ラムネのサービスありがとうございました!勝手に宣伝しときましたよ!!w)
おまけ